Top restaurants op Mallorca

Mallorca heeft niet alleen witte stranden en een prachtige natuur, maar ook heerlijk eten. Ik vroeg Didy de Kraay, redacteur van Memorabel Mallorca, wat haar favoriete restaurants op Mallorca zijn. Lees hier haar top 5 restaurants op Mallorca zijn.

1. Joan Marc

Restaurant Joan Marc in Inca is genoemd naar de chef-kok van het restaurant: Joan Marc, een Mallorcaanse kok die voorheen onder meer in een Michelin restaurant in Barcelona gewerkt heeft. Het prachtige, modern ingerichte restaurant Joan Marc biedt echte Mallorcaanse gerechten aan, die gemaakt zijn van lokale producten. Wat echt een lekker Mallorcaans gerecht is, is de ‘terrina d’indiot amb salsa de raïm’ ( =kalkoen terrine met een salsa van druivensaus).

Adres: Plaça del Blanquer 10, Inca – Openingstijden: di t/m za 13:00-15:30 & 20:00-22:30 uur; zo 13:00-15:30 uur (in juli & augustus zo gesloten); ma gesloten – Website: www.joanmarcrestaurant.com

2. Koa

Restaurant Koa is een heel hip restaurant dat gevestigd is in Palma d Mallorca. Door de verschillende stijlen, smaken en sensaties die restaurant Koa biedt in zijn gerechten en cocktails, worden gasten er meegenomen naar allemaal verschillende delen van de wereld.

Adres: Carer San Juan 3, Palma de Mallorca – Openingstijden: dagelijks vanaf 19:00 uur – Website: www.koapalma.com

3. El-Neo

Bij restaurant El-Neo in Palma de Mallorca eet je hele bijzondere tapas. Tapas die prachtig zijn opgemaakt en er geweldig uit zien. Neem bij de tapas een feestelijke cocktail. Bijvoorbeeld de Summer Daze.

Adres: Carrer de la Boteria 8, Palma de Mallorca – Openingstijden: dagelijks 13:30-15:30 uur & 18:00-00:00 uur – Website: www.facebook.com/elNeo.Tapas.cocktails

4. Santi Taura

Ook restaurant Santi Taura in Lloseta is vernoemd naar de eigenaar. Sinds hij 13 jaar was, heeft Santi Taura mooie, creatieve gerechten willen maken. Dit doet hij tegenwoordig door te werken met veel verschillende producten en steeds nieuwe, unieke smaken. Het voorgerecht bestaat bij restaurant Santi Taura uit 3 gerechten, het hoofdgerecht uit vis of vlees en een eventueel nagerecht uit kazen.

Adres: Joan Carles I 48, Lloseta – Openingstijden: Wo t/m zo 13:30-15:30 uur & 20:30-23:30 uur; Ma & di gesloten – Website: www.restaurantsantitaura.com

5. Luna 36

Restaurant Luna 36 In het plaatsje Sóller is een klein restaurant dat gevestigd is in een voormalige chocoladefabriek die dateert uit 1870. Luna 36 serveert mediterrane gerechten en gebruikt hiervoor lokale producten. Je kunt hier heerlijke tapas eten. Neem bijvoorbeeld Pimentos de Padrón (=een soort groene pepers; sommige zijn sterk, anderen niet) met fetakaas en pesto. Deze zijn echt om te smullen!

Adres: Calle la Luna 36, Sóller – Openingstijden: ma t/m za 12:30-15:00 uur & 18:30-22:00 uur – Website: http://luna36.es

Met dank aan: Didy de Kraay, redacteur van Memorabel Mallorca

Reactie toevoegen

CAPTCHA
Deze vraag wordt gesteld om te bepalen of u geen spambot maar een mens bent.